Το ημερολόγιο του καλού κηπουρού
ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ:
-Αγοράζουμε το μαυρόχωμα για τα φυτά που θα σπείρουμε
-Αγοράζουμε σπόρους
-Προετοιμάζουμε τον εξοπλισμό μας, καθαρίζουμε τα δοχεία και τις γλάστρες που χρησιμοποιήσαμε την προηγούμενη χρονιά.
-Προετοιμάζουμε το έδαφος του κήπου, το σκάβουμε και κάνουμε βελτίωση με κομπόστ ή κοπριά.
-Σχεδιάζουμε τα παρτέρια μας
-Συγκομιδή :δάφνης, λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, νεράντζια, περγαμότα, ελιές, μήλα, μάπες, μπρόκολα, κουνουπίδια, μαρούλια, κρεμμύδια, ραδίκια, ζοχούς, ρόκα, σπανάκι, σέσκλα, λάπατα, βρούβες, σινάπια, τσουκνίδες, μάραθο.
-Ξεκινάμε την πρώιμη σπορά λαχανικών όπως ντομάτα ,πιπεριά, μελιτζάνα σε προστατευμένο και θερμαινόμενο σπορείο
-Φυτεύουμε κρεμμύδια και σκόρδα για χλωρά για την άνοιξη και ξερά για το καλοκαίρι.
ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ:
-Ετοιμάστε το εδαφικό μίγμα της μελιτζάνας.
-Σπείρτε το λάχανο κεφαλωτού τύπου σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο.
-Σπείρτε την φάβα στο μπαλκόνι.
-Σπείρτε την ντομάτα ,πιπεριά, μελιτζάνα σε προστατευμένο και θερμαινόμενο σπορείο
-Βότανα: Φυτεύουμε από μικρά παρακλάδια, αψιθιά, θυμάρι, δενδρολίβανο, απήγανο
-Συγκομιδή : Λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, νεράντζια, περγαμότα , μαρούλια, μπρόκολα, κουνουπίδια, χλωρά κρεμμύδια-σκόρδα, ραδίκια, ζοχούς, ρόκα, σπανάκι, σέσκλα, λάπατα, σινάπια, βρούβες, τσουκνίδες, μάραθο, σέλινο, δάφνης.
ΜΑΡΤΙΟΣ
-Σπείρτε την ντομάτα, την πιπεριά και την μελιτζάνα σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο.
-φυτέψτε τη δάφνη, το δεντρολίβανο, το φασκόμηλο.
-Συγκομιδή δάφνης και δενδρολίβανου.
-Σπείρτε την μέντα
-Σπείρτε τον μαϊντανό.
-Σπείρτε τα μπιζέλια και τα ραπανάκια.
-Σπείρτε σκόρδα και πρασουλίδα
-κλαδέψτε τα ποώδη φυτά πριν την νέα βλάστηση( δυόσμος, φασκόμηλο, λεβάντα)
-Ετοιμάζουμε το έδαφος για τα καρότα
Σπέρνουμε το λάχανο κεφαλωτού τύπου σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο.
-Σκληραγώγηση των φυτών που ξεχειμώνιασαν σε κλειστό χώρο.(τα μεταφέρουμε σιγά ,σιγά έξω)
-Πολλαπλασιασμός ανθεκτικών φυτών με διαίρεση (δυόσμος).
-Αρχίζουν τα σκαλίσματα για να προλάβουμε την έγκαιρη καταστροφή των ζιζανίων.
-πότισμα σε περίπτωση ξηρασίας.
-Συγκομίζονται σπανάκια, μαρούλια, αντίδια, κρεμμυδάκι φρέσκο, σέλινο.
-Σπέρνονται πατάτες, παντζάρια.
ΑΠΡΙΛΙΟΣ
-Σπέρνουμε, παντζάρια, καρότα, πρασουλίδα, αναρριχώμενη φασολιά, μαρούλι, μέντα, μαϊντανό, ραπανάκια, θρούμπι, θυμάρι, μπιζέλια, σέσκουλο.
-Σπέρνουμε κολοκύθι, πιπεριά, ντομάτα σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο.
-Φυτεύουμε την ντομάτα που αγοράσαμε ή που σπείραμε μόνοι μας τον Φεβρουάριο.
-σκαλίσματα και ποτίσματα γίνονται πιο εντατικά.
ΜΑΪΟΣ
-φυτεύουμε τα κολοκυθάκια ,την πιπεριά, τα παντζάρια και την ντομάτα που είχαμε σπείρει τον Απρίλιο στην τελική τους θέση στον κήπο ή την γλάστρα τους.
-Σπέρνουμε αναρριχώμενες φασολιές.
-Σπείρτε ή φυτέψτε τη μέντα και τον μαϊντανό.
-Σπείρτε τα καρότα,τα ραπανάκια,τα μπιζέλια,το θυμάρι,
-Φυτέψτε το λάχανο κεφαλωτού τύπου που είχατε σπείρει τον Μάρτιο
-Φυτέψτε τον βασιλικό.
-Συγκομιδή της φράουλας
-Εγκατάσταση αρδευτικού συστήματος(λάστιχα ποτίσματος)
ΙΟΥΝΙΟΣ
-Προφυλάξτε τα φυτά από τον δυνατό ήλιο
-Κλαδέψτε τα κλαδιά της μελιτζάνας πάνω από το δεύτερο άνθος.
-Συγκομιδή φράουλας
-πολλαπλασιασμός των φυτών με μοσχεύματα.
-επιφανειακή λίπανση
-Συστηματική άρδευση
ΙΟΥΛΙΟΣ
-Συλλέξτε τα νερά της βροχής
-Συστηματική άρδευση
-Σπέρνουμε καρότα, φασολιές, μαρούλια, βαλεριανέλλα, ραπανάκια.
-Συγκομιδή των καρότων που σπείραμε τον Απρίλη.
-Συγκομιδή του κεφαλωτού λάχανου που σπείραμε τον Μάρτη
-Συγκομιδή της πρασουλίδας
-Συγκομιδή των κολοκυθιών που σπείρατε τον Μάη.
-Συγκομιδή φράουλας και φασολιών που σπείρατε τον Απρίλη.
-Συλλογή ώριμων σπόρων για πολλαπλασιασμό.
-Συγκομιδή της ντομάτας που σπείρατε τον Φλεβάρη.
-Συγκομιδή μελιτζάνας, μπάμιας.
-Σπέρνουμε όψιμα κολοκυθάκια και φασόλια.
ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ
-Εξακολουθούν οι ίδιες περιποιήσεις.
-Συγκομίζονται φασόλια, κρεμμύδια ξηρά, σκόρδα, τομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, πεπόνια, καρπούζια, αγγούρια, διάφοροι σπόροι.
-Σπέρνονται όψιμα φασόλια, κολοκύθια, καρότα, αντίδια, μαρούλια, ραπανάκια κ.α.
-Μεταφυτεύονται πράσα, κουνουπίδια, παντζάρια, κραμβολάχανα κλπ.
-φυτέψτε τις φραουλιές.
ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ
-Πότισμα αν χρειάζεται.
-Συγκομίζονται παντζάρια,βασιλικός,καρότα,κολοκυθάκια,φασόλια,μαρούλια,δάφνη,μέντα,μαϊντανός,πιπεριά,θρούμπι,δενδρολίβανο,φασκόμηλο,μελιτζάνες, πεπόνια, καρπούζια, αγγούρια.
-Σπέρνονται, στ’ ανοικτά, σπανάκια, μαρούλια, κρομμύδια για χλωρά ραδίκια, ραπάνια βαλεριανέλλα, φραουλιές, θυμάρι.
ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ
-Συλλογή συστήματος άρδευσης (μαζεύουμε τα λάστιχα ποτίσματος)
-Μεταφορά ευαίσθητων φυτών σε προστατευμένο χώρο.
-Φυτέψτε φράουλες,θρούμπι.
- Συγκομίζονται, γλυκοπατάτες, κολοκάσι, πράσα, κουνουπίδια, κραμβολάχανα, γουλιά, λαχανίδες, παντζάρια, σέλινα, ρέβες κλπ.
- Μεταφυτεύονται αγκινάρες και σπέρνονται κουκιά, μπιζέλια, κρομμύδια, σκόρδα.
ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ
-Καθαρισμός των συλλεχθέντων σπόρων και τοποθέτηση τους σε χάρτινα σακουλάκια με ετικέτες.
-Καθαρισμός και φύλαξη εργαλείων.
- Αρχίζουν τα βαθιά σκαψίματα και οι λιπάνσεις καθώς και η προετοιμασία των θερμών σπορείων.
- Συγκομίζονται, σέλινα, κουνουπίδια, κραμβολάχανα, γουλιά, ρέβες, λαχανίδες, παντζάρια, πράσα.
-Σπέρνονται στα ανοικτά, κουκιά, μπιζέλια, μαρούλια σε θερμά σπορεία, καρότα, αντίδια, ραπάνια.
ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ
-Έναρξη προγραμματισμού για το επόμενο έτος.
- Εξακολουθούν τα αναγκαία σκαψίματα και κοπρίσματα.
- Ετοιμάζονται τα θερμά σπορεία.
- Συγκομίζονται κουνουπίδια, κραμβολάχανα, πράσα, ρέβες, σέσκουλα, σέλινα
- Σπέρνονται, στ’ ανοικτά, κουκιά, και μπιζέλια, σε θερμά σπορεία, αντίδια, μαρούλια πεπόνια, αγγούρια, τομάτες κλπ. για πολύ πρώιμη καλλιέργεια.
-Αδειάστε το χρησιμοποιημένο μαυρόχωμα από τις γλάστρες που πλέον δεν έχουν φυτά.
-Παραγγείλτε τα λιπάσματα που θα χρειαστείτε.